PLATANERAS (MUSAS)

Musa acuminata "Cavendish"

Platanera canaria_

Es una de las variedades de banana más famosa y cultivada. De hecho, se estima que el 99% de las exportaciones de banana son de tipo Cavendish.

Las frutas de los plátanos Cavendish se comen crudas, se usan para hornear, ensaladas de frutas, compotas de frutas y para complementar los alimentos. La piel externa es parcialmente verde cuando los plátanos se venden en los mercados de alimentos, y se vuelve amarilla cuando la fruta madura. A medida que madura, el almidón se convierte en azúcares y hace que la fruta sea dulce.

Musa Red Dacca

Plátano rojo_

También denominado Plátano Malayo o Plátano Rojo, es una planta tropical de la familia de las musáceas.
El fruto es de color rojizo-purpura, mas gruesos y pequeños que el plátano común de carne amarillenta o rosa pálido.
Son de sabor dulce con un ligero sabor a frambuesa.

Musa Maurelli

Se caracteriza por unas hojas muy esbeltas con un envés y una nervadura teñida de rojo. Es una planta muy estructural que puede adquirir grandes dimensiones y es perfecta para colocar en los jardines.

Musa Basjoo

Musa basjoo es una perenne con tronco con pseudotallos que alcanza un tamaño de alrededor de 6.6 a 8.2 metros, con una corona de hojas de color verde de hasta 2 metros de largo y 70 centímetros de ancho en la madurez. La especie produce flores masculinas y femeninas en la misma inflorescencia que puede extenderse por más de 1 metro. La fruta de banano formada es de color amarillo-verde, alrededor de 5-10 centímetros de largo y 2-3 de ancho;. Son no comestibles, con pulpa blanca y muchas semillas negras. ​